Яжте го: Супермаркетите и градските концепции за хранителни стоки гъмжат от Ню Йорк
В кварталите на града питателните магазини стават зелени. Кратерите, оставени от към този момент несъществуващите огромни търговски обекти, жертви на пандемията, се оказват ползотворни благоприятни условия за добре позиционирани снабдители на нетрайни артикули.
„ Коронавирус оказа помощ да се сътвори динамичност, която трансформира това в златна епоха “, сподели Питър Рипка от Ripco Real Estate за взрива на хранителни артикули.
Годините на пандемията освен научиха нюйоркчани защо служи този апарат с четири очи в кухнята им, те ги научиха да го употребяват на драго сърце. Днес вашият средностатистически Джо може да суфле и фрикасе като Ескофие. Те пазарят и на локално равнище, с помощта на по-гъвкавото работно време.
Нови жилищни кули по крайбрежието на Бруклин и Куинс провокираха детонация в търсенето на хранителни артикули. И макар че мнозина са разкрили, че си коства бакшиша да получават дажбите си, електронната търговия е помогнала, вместо да навреди.
„ Настоящият мироглед натъртва на разбъркан модел, при който електронната търговия остава жизненоважен път за напредък, само че физическите магазини са основни стълбове на веригата за доставки “, заяви анализаторът на недвижими парцели Green Street през февруари.
Една от най-новите демонстрации на градска мощност на тухли и хоросан идва от Whole Foods, която отвори порти в базата на Harry Macklowe's 1 Wall St. във финансовия регион на 42 000 квадратни фута и има проекти да отвори по-малки, 7 000 до 14 000 квадратни фута Whole Foods Daily Shop предни постове, които да се вметнат в градските пространства, като първият, на 1175 Third Ave., ще отвори порти по-късно тази година.
„ Винаги е мъчно за разрастващите се супермаркети да намерят място в Манхатън “, сподели Джефри Роузман от Нюмарк, който нае първия Whole Foods в града в Челси през 1999 година „ Наемът е ключът – те не могат да заплащат доста наеми. ”
Трудно е да се намерят 50 000 квадратни фута, които дават отговор на всички условия и са налични. „ Ето за какво Whole Foods избра по-малък модел. “
Но други не се опасяват да станат огромни. Група CBRE продава 42 009 квадратни фута търговски площи на две равнища в основата на новата жилищна постройка с 330 жилища на Taconic на West 42nd Street против пристанищната администрация.
„ Имаме няколко писма за планове от разнообразни супермаркети “, сподели Лон Рубакин от CBRE. „ Ако попитахте дали ще имаме супермаркет на уеб страницата преди няколко години, нямаше да допускам. Всички те се борят за едно и също място, само че в този момент там има толкоз доста жилища и всички бакалии признават [търсенето]. “
Навсякъде новите разработки са плодотворен източник на пространство и локалният магазин Brooklyn Fare ще отвори най-голямото си местонахождение тази пролет в магазин от 25 000 квадратни фута на два етажа в основата на One Manhattan Square на 227 Cherry St., сподели Алън Опенхаймер от Extell.
За набор от гладуващи за качество нюйоркчани откриването на Wegmans в бруклинския Navy Yard беше мотив за наслада. Но може би сте си помислили, че Янките са спечелили Световните серии, когато веригата в северната част на Ню Йорк отвори второ място на Vornado’s 770 Broadway в Astor Place предишния октомври. Феновете се подредиха към блока.
Сега е планувано трето място за пещерата от 51 000 квадратни фута, оставена от Bed Bath & Beyond в Бродуей от 1932 година на Glenwood Management, покрай Линкълн център.
Други по-големи вериги, които също навлизат в града, включват основаната в Германия Aldi. От 1979 година Aldi има обичаната марка Trader Joe’s, която има кошер от „ сътрудници “, които презареждат продукти и ръководят десетки касови апарати, с цел да реалокират най-големия трафик на квадратен фут в промишлеността, съгласно Green Street и Placer.ai. Сега се уголемява с нов магазин в Харлем, отварящ се по-късно тази година на 123 W. 125th St.
Конкурентът на Aldi, Lidl, различен основан в Германия бакален магазин на налични цени, също навлиза в региона с няколко нови предни поста в Стейтън Айлънд, Харлем и Куинс. Той поема някогашния Майкълс както на терминалния пазар в Бронкс, по този начин и на Fresh Meadows. Веригата нае някогашни Key Foods с повърхност от 51 000 квадратни фута в комерсиалния център Glen Oaks на Feil Organisation и има други два, които се откриват в Бруклин в план чартърен в Crown Heights и различен на Fulton St.
В Парк Слоуп Lidl ще размени Key Foods, където Уилям Маклоу и ГрийнБарн строят двуетажна сграда-близнак на 120 Fifth Ave. Маклоу го назова „ съвършено нагласяване “ и „ ужасно допълнение към квартала. ”
„ Когато отворим в Park Slope, това ще промени играта “, сподели Or Raitses от Lidl. „ Ние понижаваме цените на питателните артикули в цялостен Ню Йорк. Наистина е значимо за нас като част от нашата задача. “
Но Манхатън също жадува за отстъпки. В Челси Lidl ще отвори порти в новата жилищна постройка на MAG Partners в земята на Penn South на Eighth Avenue и West 26 Street - бившето място на Gristedes. „ Изключително рядко е супермаркет да подпише контракт за наем, преди лопата да бъде заровена в земята, и това е доказателство за нуждата от налични супермаркети в града “, сподели МериАн Гилмартин, бизнесмен.
Но най-известният крал на хранителни артикули в Ню Йорк, Red Apple и John Catsimatidis от Gristedes, не се уголемява. Неговите профсъюзни магазини са по-скъпи и последните обири са нараснали загубите от 1,5% на 6%. „ Градът на нарушителите ли принадлежи или на здравия разсъдък на нюйоркчани? “ попита той.
